سفال و سرامیک در معنای کلی تفاوت بنیادینی با یکدیگر ندارند. در واقع، سرامیک یک واژه گسترده‌تر است که انواع مختلف محصولات ساخته‌شده از خاک رس را شامل می‌شود. در ایران از گذشته، به هنرمندانی که با گل ظروف و آثار دست‌ساز تولید می‌کردند «سفالگر» گفته می‌شد و این هنر با عنوان سفالگری شناخته می‌شود. به همین دلیل، می‌توان گفت سفالگری یکی از شاخه‌های سنتی هنر سرامیک است.